Salade de canneberges de Carrie
La salade de canneberges de Carrie est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de canneberges fraîches, 2 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 2 (3 oz) paquet. gelée de cerises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Broyer les canneberges; verser le sucre, le sel et le jus de citron sur les canneberges.
Mélangez et laissez reposer 2 heures.
Mélangez la gelée avec de l'eau bouillante.
Une fois refroidi et sirupeux, ajouter aux canneberges, aux noix et à l'ananas.
Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Cette salade peut être congelée.
Donne 12 à 16 portions.
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