Carolina-Pfirsichkuchen
Carolina Peach Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Mehl, . Salz, c. geschnittene Pfirsiche und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Schneiden Sie 1/2 Tasse Butter in eine Mischung aus 1 1/2 Tassen Mehl und 1/2 Teelöffel Salz, bis sie krümelig ist.
In einen 9-Zoll-Tortenteller tupfen.
Pfirsiche mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen.
2 Esslöffel Mehl, 3/4 Tasse Zucker, Ei, 1/4 Teelöffel Salz, Vanille und Sauerrahm in einer Schüssel vermischen; gut vermischen.
Pfirsiche unterheben.
In den vorbereiteten Tortenteller löffeln.
15 Minuten bei 400° backen.
Temperatur auf 350° reduzieren.
20 Minuten länger backen.
Streuen Sie die Mischung aus dem restlichen 1/3 Tasse Zucker, 1/3 Tasse Mehl und Zimt über den Kuchen.
10 Minuten backen.
Köstlich serviert mit Pfirsich oder Pralinen und Sahne, Eis oder Schlagsahne.
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