Sauce barbecue Carolina Gold
La sauce barbecue Carolina Gold est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. moutarde jaune, 1/2 c. ketchup, 1 1/2 c. cassonade légère, 1/4 c. vinaigre de cidre de pomme et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen en mélangeant bien avec le fouet.
Bien chauffer en fouettant fréquemment pour éviter de brûler.
C'est excellent avec le porc, le bœuf et le poulet (voir la recette de barbecue Carolina Gold dans la section Viande et plats principaux).
Si vous faites griller la viande, ne la mettez pas avant que la viande ne soit cuite et prête à servir, sinon elle brûlera.
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