Carolina Kaukuchen
Carolina Chew Cakes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Margarine, weich, 1 (16 oz.) Pkg. hellbrauner Zucker, 3 Eier, 2 c. selbstaufgehendes Mehl und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Margarine und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Eier hinzufügen und gut verrühren.
Mehl untermischen.
Restliche Zutaten außer Puderzucker unterrühren.
Den Teig in eine gut gefettete und leicht bemehlte 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne geben.
45 Minuten bei 300° backen. Cool.
Mit Puderzucker bestäuben und in Quadrate schneiden.
Ergibt 2 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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