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कैरोलिना बटर पेकन केक बार्स
कैरोलिना बटर पेकन केक बार्स एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 बड़े चम्मच मक्खन, 1 1/2 कप पेकान के टुकड़े, 2 कप सफेद चीनी, 1 कप मक्खन और 4 अंडों से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 9x13 इंच के बेकिंग पैन को चिकना कर लें।
मध्यम आंच पर एक छोटी, भारी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं।
पेकान डालें और भुनने तक पकाएं, लगभग 4 मिनट।
ताप से निकालें और ठंडा होने दें।
एक बड़े कटोरे में सफेद चीनी और 1 कप मक्खन मिलाएं; हल्का और फूलने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
2 चम्मच वेनिला अर्क और मक्खन अर्क मिलाएं।
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
क्रीमयुक्त मक्खन के मिश्रण में दूध के साथ बारी-बारी से मिलाएँ, मिश्रित होने तक फेंटें।
पेकान को मोड़ो।
बैटर को तैयार पैन में डालें.
पहले से गरम ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए।
एक बड़े कटोरे में कन्फेक्शनरों की चीनी, क्रीम चीज़, 2/3 कप मक्खन, 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क और बादाम अर्क को चिकना होने तक फेंटें।
फ्रॉस्टिंग को फैलने योग्य स्थिरता देने के लिए पर्याप्त मात्रा में दूध मिलाएं।
गर्म केक को आधा भाग में बाँट लें और 1 भाग को एक बड़े कटोरे में काट लें।
फ्रॉस्टिंग का 1/4 भाग मिलाएँ।
शेष आधे भाग के साथ दोहराएँ, फ्रॉस्टिंग का अतिरिक्त 1/4 भाग मिलाते हुए।
मिश्रण को वापस बेकिंग पैन में फैलाएं; अपनी उंगलियों से सपाट दबाएं।
बचे हुए फ्रॉस्टिंग को दबाए हुए केक मिश्रण पर फैलाएं।
सख्त होने तक, 3 से 4 घंटे तक फ्रिज में रखें।
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