Plat de poulet de Carol
Carol'S Chicken Dish est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet sans peau et désossée, 1 oignon coupé en morceaux, 2 c. beurre ou margarine, 1 boîte de crème de champignons ou de soupe au poulet ou au céleri et 1 petite boîte de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Trancher le poulet très finement; faire revenir avec l'oignon dans le beurre pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Ajouter la soupe, plus de l'eau si nécessaire.
Ajouter la crème sure, les amandes et les champignons.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Servir sur du riz ou des nouilles.
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