Casserole de brocoli de Carol
Carol'S Broccoli Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 6 cuillères à soupe de beurre, 2 c. farine, 1/2 c. eau et 1 à 8 oz. Whz au fromage en pot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons dans 4 c. du beurre. Ajouter la farine et l'eau. Lorsqu'il est épais, ajoutez le fromage. Mélanger la sauce avec le brocoli, ajouter les œufs. Verser dans une cocotte graissée et garnir de chapelure de craquelins beurrée, en utilisant les 2 c. de beurre.
Cuire 45-50 minutes à 350°.
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