Biscuits de carnaval
Carnival Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. sucre semoule, 1 c. cassonade, 1 c. à thé de son de raisin skinner légèrement écrasé et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Bien crémer le shortening avec les deux sucres; ajouter les œufs, un à la fois, et bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine et le son aux raisins.
Tamisez la farine avec la levure chimique et le soda.
Incorporer au mélange crémeux.
Ajouter la vanille et les cacahuètes.
Rouler en petites boules; déposer sur une plaque à pâtisserie graissée et presser avec les dents d'une fourchette pour aplatir.
Cuire au four moyennement chaud (375°) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 7 douzaines de petits biscuits.
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