Carne Asada (barbecue mexicain)
Carne Asada (barbecue mexicain) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de viande maigre ou de steak préféré (le steak rond fonctionne bien), 1 citron, 1 canette de bière (12 oz), 1 c. poudre d'ail et 1/2 c. poivre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez la viande en morceaux.
Placer dans un bol ou un plat en verre. Mélanger le reste des ingrédients pour former une marinade, couper le citron en huit morceaux et le presser sur la viande.
Mélanger tous les ingrédients, les morceaux de citron, la viande et la marinade dans un bol.
Laisser mariner 6 heures ou toute la nuit. Griller (barbecue) ou griller selon votre cuisson préférée.
🍷 Accords Parfaits
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