Carmélites

Préchauffer le four à 350°

Beurrer un moule carré de 9 pouces

Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre, le beurre, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol et mélanger jusqu'à obtenir une texture friable.

Réserver la moitié du mélange de chapelure

Presser la moitié restante du mélange de chapelure dans le moule préparé.

Cuire 10 minutes

Retirer et saupoudrer les pépites de chocolat et les pacanes sur la croûte

Incorporer la farine à la garniture au caramel et arroser la couche de pépites de chocolat et de noix de pécan.

Saupoudrer du reste du mélange de chapelure et enfourner 15 minutes

Laisser refroidir 1 à 2 heures avant de couper

Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.