Rôti de porc des Caraïbes
Le rôti de porc des Caraïbes est un dîner facile. Fait avec 1 (3 ou 4 lb) de rôti de longe de porc, 2 c. huile d'olive, 1 c. poivre noir, 1 c. muscade et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Mélangez l'huile et les épices dans un petit bol.
Frottez le mélange sur tout le rôti.
Placer dans un moule peu profond et cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 155°.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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