Pollo Caribeño Al Limón

Coloque los trozos de pollo en una bolsa plástica grande para almacenar alimentos. Combine la salsa teriyaki, la cáscara de limón, el jugo de limón, la salsa Tabasco y la canela.

Vierta sobre el pollo.

Saque el aire de la bolsa; cierre la parte superior de forma segura.

Voltee la bolsa varias veces para cubrir bien el pollo. Refrigere durante la noche, volteando la bolsa de vez en cuando.

Retire el pollo y ase o ase a 5 a 7 pulgadas de la fuente de calor durante 40 minutos o hasta que el pollo esté tierno.

Voltee ocasionalmente durante la cocción.