Pastel de dulce de azúcar caribeño
Caribbean Fudge Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, ablandada, 3/4 c. azúcar moreno, envasada, 3 huevos, 1 paquete. (8 cuadrados) de chocolate semidulce, derretido y 2 cucharaditas. café instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el horno a 375°.
Batir la margarina y el azúcar en un tazón grande hasta que quede esponjoso. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el chocolate, el café y el extracto de ron.
Mezclar bien. Agregue la harina y las nueces picadas.
Vierta en la base del pastel. Decora la parte superior del pastel con mitades de nueces.
Hornee en el tercio inferior del horno durante 25 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Refrigere al menos 1 hora.
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