Bananes des Caraïbes
Les bananes des Caraïbes sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 bananes moyennement mûres, 1/4 c. sauce cockaigne (suivant) et 1/4 c. du rhum brun chaud ou de la liqueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre.
Peler les bananes et les fendre dans le sens de la longueur.
Laisser mijoter doucement la banane dans le beurre, des deux côtés.
Arrosez de sauce.
Servir sur une assiette chaude.
Versez du rhum ou de la liqueur sur les bananes et allumez.
Peut utiliser des bananes, des pêches ou des poires.
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