Kümmel-Sauerrahm-Kohl
Kümmel-Sauerrahm-Kohl ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wasser, 1/2 TL. Salz, 6 c. geriebener Kohl, 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten (1 c.) und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einem Topf Wasser und 1/2 Teelöffel Salz zum Kochen bringen. Kohl und Zwiebeln hinzufügen.
Zugedeckt 7 bis 10 Minuten kochen, bis es knusprig und zart ist.
Abgießen, Kochflüssigkeit auffangen.
Fügen Sie der Kochflüssigkeit so viel Wasser hinzu, dass eine 3/4 Tasse entsteht.
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