Caramels
Les caramels sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. karo blanc, 1 c. sucre, 1 1/2 c. cassonade, 1/4 lb de miel en rayon ou 1/3 c. miel filtré et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez tout sauf la crème épaisse et la vanille.
Laissez tous les sucres se dissoudre.
Portez à ébullition, puis ajoutez la crème épaisse.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit moelleux lorsqu'un peu est testé dans l'eau, puis ajouter la vanille. Ajoutez des noix, si vous le souhaitez.
Verser dans un moule carré de 9 pouces bien graissé. Cool; couper en petits carrés et envelopper dans du papier ciré.
Utilisez une poêle épaisse pour la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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