Caramel
Les caramels sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. sucre blanc, 3/4 c. sirop de maïs noir, 3 c. crème, 1 c. noix (de préférence des noix de pécan) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ajoutez 1 tasse de crème avec le sucre et le sirop et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle forme une boule molle dans l'eau froide, puis ajoutez la deuxième tasse de crème. Cuire jusqu'à ce qu'il forme une boule un peu plus dure dans l'eau froide. Battre crémeux; ajouter les noix et la vanille.
Verser dans un moule peu profond et marquer des carrés pendant le refroidissement.
🍷 Accords Parfaits
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