Torrada Francesa Caramelizada

Name: Torrada Francesa Caramelizada
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 4 tablespoons manteiga, dividida; 6 ovos; 1/2 cup leite; 1/8 teaspoon sal; 8 slices pão; 1 cup açúcar mascavo; 1/2 cup água

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 8 porções 👁️ 31 visualizações

Minha família adora quando faço essa variação de torrada francesa que minha avó fez para mim. É um ÓTIMO substituto para rolinhos de canela pegajosos e muito menos incômodo... APROVEITE!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 tablespoons manteiga, dividida

6 ovos

1/2 cup leite

1/8 teaspoon sal

8 slices pão

1 cup açúcar mascavo

1/2 cup água

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 248

% Valor Diário*

Gordura total 10.6g 14%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 312mg 14%

Carboidratos totais 31.4g 11%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 19.7g

Proteína 7.2g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta duas colheres de sopa de manteiga em uma frigideira ou frigideira em fogo médio-alto.

Bata os ovos, o leite e o sal.

Mergulhe o pão, um de cada vez, na mistura de ovos e frite até dourar e o ovo estar cozido.

Depois de 4 fatias de pão terem sido cozidas, derreta as 2 colheres de sopa de manteiga restantes.

Cozinhe as fatias de pão restantes até dourar dos dois lados e o ovo estar cozido.

Depois que todas as fatias de pão estiverem cozidas e retiradas da panela, adicione açúcar mascavo à panela.

Mexa até derreter e ficar pegajoso.

Adicione água e mexa.

Coloque no molho de caramelo.

Vire para revestir e retire da panela.