Karamellisierte Erdnüsse
Karamellisierte Erdnüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Erdnüssen, 1 Eiweiß, 1 TL. kaltes Wasser, 1 c. brauner Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Eiweiß und Wasser schaumig schlagen; nicht steif.
Erdnüsse hinzufügen und umrühren, bis sie gut bedeckt sind.
Zucker und Salz vermischen.
Gießen Sie dies über die Nuss-Eiweiß-Mischung.
Bei 225 °C auf einem gefetteten, mit Alufolie ausgelegten Backblech backen.
1 Stunde lang alle 15 Minuten umrühren.
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