Karamell-Sieben-Minuten-Zuckerguss
Karamell-Sieben-Minuten-Zuckerguss ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ungeschlagenen Eiweißen, 1 1/2 c. dunkelbrauner Zucker, 1/4 TL. Weinstein, 1/3 c. Mit kaltem Wasser und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie alle Zutaten außer dem Ahornsirup in den Wasserbad (nicht zu stark erhitzen); 1 Minute mit dem elektrischen Rührgerät schlagen, um es zu vermischen.
Bei niedriger bis mittlerer Hitze über kochendes Wasser geben und unter ständigem Rühren etwa 7 Minuten kochen lassen.
Nicht zu lange kochen. Aus dem kochenden Wasser nehmen.
Ahornaroma hinzufügen und weitere 2 Minuten schlagen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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