Dulce de leche

Dulce de leche

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Una brillante salsa de caramelo para cocinar a fuego lento cocinada a fuego lento con mantequilla, azúcar morena y crema. Se vierte tibio sobre helado, manzanas o bizcocho para disfrutar al instante.

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👨‍🍳 Instrucciones

Poner en un cazo el almíbar, el azúcar y el agua.

Hervir hasta que la mezcla tenga un color dorado claro.

Agrega la mantequilla y la nata. Retirar del fuego pero mantener caliente.

Sirve 8.

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