Pastel de pudín de caramelo (receta de principios del siglo XX)
El pastel de pudín de caramelo (receta de principios del siglo XX) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, 1 c. agua, 3/4 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. mantequilla y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Hervir y enfriar 1 taza de azúcar morena y 1 taza de agua.
Vierta en un molde para hornear sin engrasar.
Combine los ingredientes restantes.
Batir todos juntos.
Deje caer cucharaditas de azúcar y agua en una cacerola. Espolvorea con nueces picadas.
Hornee hasta que el pastel se separe flotando de los lados del molde.
Deje enfriar hasta que esté tibio.
Servir con crema batida. (Se pueden omitir las nueces y la crema batida).
Hornee a 350° durante aproximadamente 45 minutos.
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