Boules de pop-corn au caramel

Boules de pop-corn au caramel

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Les boules de pop-corn au caramel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/2 boîte de lait concentré sucré (boîte de 15 oz) et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Faites éclater du pop-corn et réservez.

Dans une casserole, mélanger le beurre, la cassonade et le sirop de maïs.

Bien mélanger et porter à ébullition à feu moyen.

Incorporer le lait concentré sucré.

Laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange atteigne le stade d'une boule molle.

Incorporer la vanille.

Verser sur le pop-corn pour bien l'enrober.

Beurrer les mains et former des boules.

Enveloppez les boules dans du Saran Wrap.

Il faut travailler le mélange rapidement ; ça va durcir vite.

🍷 Accords Parfaits

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