Maïs soufflé au caramel
Le pop-corn au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sirop de karo, 1 c. cassonade, 1 bâton de beurre, 3 pintes. du pop-corn et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le beurre, la cassonade et le Karo dans une casserole de 1,5 litre.
Porter à ébullition; laisser bouillir 5 minutes sans remuer.
Retirer du feu.
Ajoutez la vanille, puis le bicarbonate de soude.
Remuer jusqu'à ce que le mélange lève.
Versez sur du pop-corn.
Mettre dans 2 moules à pâtisserie (aspergés de Pam) au four à 250° pendant 1 heure.
Remuer toutes les 15 minutes.
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