Karamell-Popcorn
Karamell-Popcorn ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 qt. gepoppter Mais, 2 c. brauner Zucker, 1/2 c. weißer Sirup, 1 c. Margarine und 1/2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Popcorn in zwei gefettete 9 x 13-Pfannen verteilen.
Zucker, Sirup und Margarine nach dem Kochen 5 Minuten lang kochen.
Vom Herd nehmen.
Gut umrühren und noch schäumend über das Popcorn gießen.
Mischen, bis alles bedeckt ist.
1 Stunde bei 250° backen. Etwa alle 15 Minuten umrühren, um das Popcorn zu trennen.
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