Maïs soufflé au caramel
Le pop-corn au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. mélasse, 1/2 c. eau, 2 cuillères à soupe. beurre et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre le sucre, la mélasse, l'eau, le beurre et le vinaigre dans une casserole.
Faire bouillir jusqu'à ce qu'il craque dans l'eau froide.
Retirer du feu; ajoutez le soda et remuez rapidement.
Versez sur du pop-corn.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure.
Donne 4 à 6 litres.
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