Karamellkuchen
Karamellkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weißer Zucker, ca. kochendes Wasser, Eigelb, . Mehl und c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
1/2 Tasse Zucker in eine Eisenpfanne geben; kochen, bis ein dunkelbrauner Sirup entsteht.
Vom Herd nehmen und kochendes Wasser hinzufügen.
Eier, Zucker, Mehl, Milch, Butter und Sirup schaumig rühren.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Vom Herd nehmen; Vanille hinzufügen.
In die gebackene Tortenform gießen.
Mit Baiser belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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