Pastel De Caramelo
Caramel Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, caramelizada, 1 c. leche, 1 c. azúcar moreno, 2 cucharadas colmadas. harina y 1 base de pastel horneada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Caramelizar el azúcar hasta que se dore a fuego medio.
Disolver con agua hirviendo.
Agrega la leche y deja hervir.
Combine el azúcar moreno, la harina y las yemas de huevo.
Agrega un poco de leche hirviendo y mezcla bien. Regrese a la cacerola y cocine hasta que espese.
Vierta en la base del pastel. Cubra con merengue y dore a 400° hasta obtener un color marrón claro.
🍷 Maridajes Perfectos
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