Pastel De Caramelo
Caramel Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con c. azúcar blanca, c. azúcar moreno, yemas de huevo, . harina y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Dore 1/2 taza de azúcar blanca en una sartén pesada.
Combine el resto del azúcar, la harina, la yema de huevo, la leche, la mantequilla y la vainilla a baño maría y caliente.
Vierta el azúcar caramelizada en la mezcla, revolviendo hasta que quede suave y espesa.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Hacer merengue con 3 claras y 3 cucharadas de azúcar y dorar.
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