Karamell-Pekannuss-Kuchen

Karamell-Pekannuss-Kuchen

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Karamell-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 36 Kraftkaramellen, 1/4 c. Wasser, 1/4 c. Margarine, 3/4 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karamellbonbons mit Wasser und Margarine im abgedeckten Wasserbad oder in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.

Gelegentlich umrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Zucker, Salz, Vanille und Eier verrühren.

Nach und nach Karamellsauce hinzufügen; gut vermischen.

Pekannusshälften unterrühren.

In die Tortenform gießen.

45 Minuten bei 350° backen.

Die Kuchenfüllung scheint weich zu sein, wird aber beim Abkühlen fest.

🍷 Perfekte Kombinationen

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