Chewies à l'avoine et au caramel
Les Chewies au caramel et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. avoine quaker, 1 1/2 c. farine nature, 3/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. sel (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule de 13 x 9 pouces.
Mélanger la farine, la cassonade, le soda, les flocons d'avoine et le sel.
Incorporer la margarine en mélangeant bien. (Réservez 1 tasse.)
Presser le reste au fond du moule.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidir 10 minutes.
Garnir de noix et de morceaux de chocolat.
Mélanger la garniture au caramel avec 1/4 tasse de farine jusqu'à consistance lisse.
Arroser de morceaux de chocolat.
Saupoudrer du mélange d'avoine réservé.
Cuire encore 18 à 22 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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