Quatre-quarts au caramel et aux noix
Le quatre-quarts au caramel et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ou d'oléo, 1/2 c. crisco, 1 lb de cassonade claire, 1 c. chry. sucre et 5 ou 6 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer le beurre ou l'oléo, le Crisco, la cassonade et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajouter la farine, le sel et la levure chimique en alternant avec le lait et la vanille.
Incorporer les pacanes hachées.
Cuire au four dans un grand moule tubulaire à 325° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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