Crujiente de palomitas de maíz con caramelo y nueces
Caramel Nut Popcorn Crunch es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 1/2 cuartos. palomitas de maíz, 1 c. nueces, 1/2 c. mantequilla, 1 c. azúcar moreno y 1/4 c. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Extienda el maíz y las nueces en una fuente grande y poco profunda y colóquelos en el horno precalentado a 250°.
Combine la mantequilla, el azúcar, el almíbar y la sal en una cacerola.
Cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Hervir hasta 248° (etapa de bola firme).
Retirar del fuego.
Vierta sobre el maíz y las nueces.
Revuelva suavemente para cubrir.
Hornea 45 minutos a 250°, revolviendo cada 15 minutos.
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