سجلات الجوز الكراميل
يعتبر Caramel Nut Logs عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر، 1 1/4 ج. شراب الذرة الخفيف، 1 1/2 ج. نصف ونصف، 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نوجا - الخطوة الأولى
يُمزج 3/4 كوب سكر و2/3 كوب شراب و1/4 كوب ماء في مقلاة سعة 1/2 لتر.
يقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر. يغلي إلى 238 درجة على ميزان حرارة الحلوى.
يُسكب فوق بياض البيض المخفوق، ويُخفق باستمرار حتى يبرد قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريباً.
نسكبها في وعاء مدهون بالزبدة جيدًا ونعملها جيدًا في المنتصف. دعونا نقف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً