كراميل الجوز أزمة

سخني الفرن إلى 325 درجة.

صينية رول جيلي بالزبدة (15 × 10 1/2 × 1 بوصة). سخني السكر البني وشراب الذرة والسمن والملح في قدر سعة 3 لتر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر لمدة 5 دقائق تقريبًا. إزالة من الحرارة.

ضجة في الحبوب والمكسرات حتى المغلفة جيدا. ينتشر في المقلاة ويخبز لمدة 15 دقيقة. تبرد حتى تصبح ثابتة قليلاً، لمدة 5 إلى 7 دقائق.

قم بفكها باستخدام ملعقة معدنية.

واسمحوا الوقوف حتى حازم، حوالي 1 ساعة.

يصنع 8 أكواب.