Glaçage au caramel
Le glaçage au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. cassonade foncée, bien tassée, 1/4 c. sel, 1/4 c. de lait et 2 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Incorporer la cassonade foncée et le sel.
Porter à ébullition à feu moyen.
Faire bouillir fort 2 minutes.
Remuer constamment.
Retirer du feu.
Incorporer le lait. Remettre la casserole sur le feu et porter à ébullition complète.
Retirer du feu et laisser tiédir.
Incorporer le sucre en poudre.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Si le glaçage est trop épais, ajoutez un peu de lait.
🍷 Accords Parfaits
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