Karamell-Dattelkuchen
Karamell-Dattelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. verpackter hellbrauner Zucker, 1/2 c. weiche Butter, 1/2 c. gehackte Datteln und 1/2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, braunen Zucker und Butter in einer Schüssel vermischen.
Datteln und Pekannüsse untermischen.
Ei, Buttermilch und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermischen und mit Vanille zur Mehlmischung geben.
In eine gefettete und bemehlte 20 x 20 cm große Kuchenform geben.
Bei 350° 30 bis 50 Minuten backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
Einige Minuten abkühlen lassen, dann herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.
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