Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. karo léger, 2 c. cassonade, 1 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole, mélanger le beurre, le Karo, le sucre, le sel et la vanille.
Faire bouillir pendant 5 minutes. Ajoutez du soda.
Versez la sauce caramel sur le maïs soufflé et remuez.
Placer dans 3 grands moules et enfourner à 250° pendant 1 heure en remuant plusieurs fois. Conserver dans un contenant hermétique.
Donne 8 litres.
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