Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fabriqué avec c. oléo, c. cassonade tassée, c. sirop de maïs léger, . du sel et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre; incorporer le sucre, le sirop et le sel.
Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Faire bouillir 5 minutes sans remuer.
Retirer du feu et incorporer le soda et la vanille.
Versez lentement le mélange sur le maïs soufflé et mélangez bien. Verser dans un plat peu profond.
Cuire au four 45 minutes à four 250° en remuant toutes les 15 minutes.
Après refroidissement, cassez-le en petits morceaux ou en grains individuels.
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