Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. du pop-corn éclaté, 2 c. cassonade, 1 c. sel, 1/2 c. sirop de karo et 1 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la cassonade, le sel, le sirop et le beurre dans une casserole. Porter à ébullition et laisser bouillir 5 minutes en remuant.
Ajoutez du bicarbonate de soude et versez sur le maïs soufflé.
Étalez sur une plaque à biscuits beurrée et enfournez une heure à 250° en remuant toutes les 15 minutes.
Refroidir sur du papier ciré.
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