Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 2/3 c. cassonade tassée, 1/3 c. sirop de maïs, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un grand plat peu profond allant au four, mettre le beurre au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 1 1/2 minutes.
Incorporer la cassonade et le sirop de maïs. Cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ébullition, environ 3 minutes, en remuant une fois. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes sans remuer.
Incorporer le soda et la vanille.
Incorporer le pop-corn éclaté.
Cuire au micro-ondes à puissance 75% pendant environ 6 minutes.
Remuer toutes les 2 minutes pour bien enrober.
Refroidir à 100%.
Séparez-le et conservez-le dans un récipient hermétiquement fermé.
Donne environ 2 litres.
🍷 Accords Parfaits
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