Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pintes. pop-corn éclaté, 1-1/2 c. cacahuètes, 1/2 c. beurre, 1 c. cassonade et 1/4 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une cocotte de 2 litres, mélanger le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et le sel.
Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 à 4 minutes, en remuant toutes les minutes jusqu'à ébullition.
Cuire au micro-ondes 2 minutes de plus.
Incorporez ensuite le bicarbonate de soude, la vanille et les noix.
Placez le maïs soufflé dans un grand sac en papier brun.
Versez le sirop sur le maïs soufflé.
Remuez bien.
Cuire au micro-ondes à puissance maximale 1 minute.
Bien agiter.
Cuire au micro-ondes à puissance maximale 1 minute supplémentaire.
Verser dans un récipient et remuer pour séparer.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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