Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop de karo noir, 1 c. sel, 1 c. beurre et 5 pintes. maïs soufflé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger dans un moule de 3 litres.
Portez à ébullition et laissez bouillir 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
Placez 5 litres de maïs soufflé dans une rôtissoire graissée et versez la sauce dessus. Cuire au four à 250° pendant 1 heure.
Mélangez toutes les 15 minutes.
Étaler sur 2 ou 3 plaques à biscuits pour refroidir.
Rompre un peu.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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