Maïs au caramel

Maïs au caramel

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Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, tassée, 1 c. beurre ou margarine, 1/2 c. sirop de maïs noir, 1 c. sel et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, faites bouillir ensemble les 4 premiers ingrédients.

Retirer du feu.

Ajoutez le bicarbonate de soude; remuez bien (ça mousse beaucoup). Verser sur le maïs soufflé dans une grande rôtissoire.

Cuire au four à 250° pendant 1 heure ; remuer toutes les 15 minutes.

Retirer et remuer pendant le refroidissement. Conserver dans un contenant hermétique.

🍷 Accords Parfaits

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