Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. du pop-corn éclaté, 1 c. beurre, 2 c. cassonade, une pincée de sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Porter à ébullition le beurre, la cassonade, le sel et le sirop; cuire environ 5 minutes à feu moyen.
Retirer du feu.
Incorporer la vanille et le soda.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Verser sur du maïs soufflé.
Mettre dans un moule beurré et cuire au four à 250° pendant une heure, puis retirer, puis briser à chaud.
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