Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. maïs soufflé, 1 c. cassonade légère, 1/4 c. sirop blanc, 1 stick oléo et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, le sirop et le beurre.
Faire bouillir 5 minutes. Retirer du feu, ajouter le soda et le sel.
Verser sur le maïs.
Mélanger légèrement et soigneusement.
Dans une rôtissoire ou sur une grande plaque à biscuit, enfourner à 200° pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
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