Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pintes. maïs soufflé (dans une grande rôtissoire), 2 c. cassonade légère, 2 bâtons de margarine, 1/2 c. sirop de maïs léger et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le sucre, le sirop de maïs et le beurre à feu moyen jusqu'au stade de boule molle, en remuant souvent.
Retirer du feu.
Ajoutez le soda et la crème de tartre (deviendra mousseux).
Verser le sirop sur le pop-corn en remuant pour enrober chaque grain.
Mettre au four à 200° pendant 1 heure en remuant souvent.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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