Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. pop-corn éclaté, 1/2 c. amandes effilées, grillées (si désiré), 3/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. beurre ou margarine et 2 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le pop-corn et les amandes dans un grand bol allant au micro-ondes.
Dans une tasse à mesurer allant au micro-ondes de 4 tasses, mélanger la cassonade, la margarine, le sirop de maïs et le sel.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
Remuer. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Incorporer le bicarbonate de soude; verser sur le pop-corn et les amandes. Bien mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 minutes.
Étaler sur du papier d'aluminium ou du papier ciré pour refroidir.
Donne 6 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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