Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 pintes. maïs soufflé nature, 1 lb d'arachides, 2 c. beurre, 2 lb de cassonade tassée et 1/2 c. sirop de maïs noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer le pop-corn dans 2 grands bols.
Mélangez 1/2 livre de noix dans chaque bol.
Dans une casserole de 5 litres, mélanger le reste des ingrédients.
Porter à ébullition à feu moyen; faire bouillir et remuer pendant 5 minutes.
Versez la moitié du sirop sur chaque bol de pop-corn et remuez pour bien enrober.
Transformez le pop-corn enrobé dans une grande rôtissoire.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure.
Retirer du four et briser pendant qu'il est chaud.
Cool. Conserver dans des contenants hermétiques.
Donne 12 litres.
🍷 Accords Parfaits
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