Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sirop de maïs blanc, 2 c. cassonade, 1/2 lb de margarine, 1 c. vanille et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Remplissez une grande rôtissoire de 5 à 6 litres de maïs soufflé. Dans une autre casserole, préparez le sucre, la margarine et le sirop de maïs.
Faire bouillir 5 minutes; retirer du feu.
Ajouter la vanille, le sel et le soda.
Mélanger et verser sur le pop-corn en mélangeant bien.
Mettre au four à 250° pendant 40 minutes.
Remuez souvent par le bas.
Étaler sur du papier ciré pour refroidir.
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